Heilkräuter des Frühlings

Was wächst wann?

Welche Heilkräuter kann ich im März oder April finden? Und vor allem wo? Auf Wiesen, in Äckern, an Waldrändern odern doch in meinem Garten? Und wie verwende ich diese Heilkräuter? Als Tee, sind sie ideal für Tinkturen oder Salben, kann ich sie in Salaten geben?

Hier eine kleine Übersicht der Heilkräuter, welche im Frühling bei uns wachsen.

Auf der Homepage von Heilkräuter.de gibt es dann auch noch Rezepte. Der Link ist unterhalb der Tabelle

MonatPflanzeVorkommenVerwendung
MärzBrennessel Wiesen und Waldränder, sehr weit verbreitet, unauffällige grüne BlütenAls Brennesseltee und -spinat, perfektes Detox-Mittel für eine Frühjahrskur
Gänseblümchen Wiesen und Gärten, weiße bis rosa BlütenWird in Salaten, Suppen und Tees verwendet, Entschlackungsmittel für Jung und Alt
März – AprilBärlauch Wälder, stark nach Knoblauch duftend, einzelne, lange, schmale Blätter, weiße, auffalende Blüte – die Blätter sollen ab der Blüte nicht mehr verwendet werden.In Suppern, Aufstrichen und Salaten, schmackhaft und gesund
 AprilLöwenzahn
Wiesen, Gebüsche, Weiden, allseits bekannte, gelbe BlütensterneAuch bekannt als “Röhrlsalat” – mit warmen Erdäpfel und einem Schuss Apfelessig auch ein Genuss
 Gundelrebe
 Wiesen, Weiden, schattige Gebüschränder, unauffällige, blaue Blütchen Hauptbestandteil der kräftigen 9-Kräuter-Gründonnerstagssuppe – der große Frühjahrsputz für den Körper
 MaiVeilchen
 Wiesen, WälderWird als Tee oder Sirup verwendet
 Spitzwegerich
Wege, Wiesen, Ackerränder, unscheinbare, grünliche BlütenständeWird als Tinktur und Sirup eingesetzt
 Wegwarte
 An Wegen und Ackerrändern, auffallend blaue Blüten Reich an Bitterstoffen, als Bestandteil von Kaffeeerstazmittelnnoch heute in Verwendung (Zichorienkaffee)
 Juni Arnika
 Bergwiesen und Weiden, dunkelgelbe, groß Blüten Als Tinktur und Salbe in Verwendung – unverzichbar für Sportler
 Ringelblume
Kräuter- und Bauerngärten, leuchtend orangerote BlütenIn erster Linie in Salben und Tinkturen ist sie fixer Bestandteil jeder Hausapotheke
 Wiesenschaumkraut
 Sommerwiesen, leider stark im Rückgang begriffen, verträgt keine Düngung Wird als Tee getrunken
 Kamille
 Gärten, Sommerwiesen, vollsonnige WegränderIst das bekannteste Naturheilmittel überhaupt mit vielseitigem Einsatzgebieten in Tees, Salben und Tinkturen

Quelle: www.heilkraeuter.de und HOMÖOPATHISCH “Das Magazin aus dem Haus der Homöopathie – Dr. Peithner KG

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